Frischwaren-Theken (HFT) Einbaumodul

Erleben Sie perfekte Frische.

  • die Waren bleiben um ein Vielfaches länger frisch
  • großflächige Warenauslage bei geringem Platzbedarf
  • tägliches Ein- und Ausräumen entfällt - Kühlhausersatz
  • Kapazität 8 - 10 bzw. 12 - 16 Torten
  • farblich zu Ihrer Einrichtung passend
  • zur Kühlung von z. B. Torten und Pralinen

Ausführung Einbaumodul „Graz“:

 

Abmessungen:
(B x H x T) 920/1340 x 800 + 300 x 833 mm

Warenklima:
Temperatur 3 - 4 °C, Luftfeuchtigkeit bis 95 % bei einer Umgebung von max. 27 °C bei 70 % rel. LF

Transporthalterung für Kälteaggregat oder Schnellkupplungen, steckerfertig:

  • Kälteaggregat servicefreundlich herausziehbar
  • Kälteaggregat 460/555 W bei VT -5 °C (bei Aggregats-Umgebungstemperaturen bis 32 °C)
  • Kältemittel R 134a
  • elektrischer Anschluss 230 V/50 Hz
  • mikroprozessorgesteuertes Thermostat
  • separater Lichtschalter
  • Gehäuse der Transporthalterung mit abnehmbarer Blende in Edelstahl (1.4301) gebürstet
  • kältetechnisch schraubbare Schnellkupplungen oder montierte Transporthalterung (unter der Wanne befestigt)
  • nach unten auftragende Kälteleitungen, Kälteleitungslänge: ca. 1500 mm


Ausgabebereich:

  • gastseitig klappbare Wärmeschutz-Isolierverglasung mit Edelgasfüllung und Edelmetallbeschichtung
  • niedriger k+g-Wert (Wärme- und Sonnenenergie-Durchlasswert)
  • erhöhter UV-Schutz
  • Stirnseiten mit Wärmeschutz-Isolierverglasung
  • drei Auslage-Etagen, einzeln beleuchtet (25/36 W Beleuchtung weiß) mit patentierter Lampenkühlung
  • bedienerseitige patentierte Schwenkklappen aus Acrylglas (aufgeklappt als Tablettablage und Arbeitsfläche verwendbar)



Kühlkorpus:

  • Ausgabeplatte/Zahlplatte in Edelstahl (1.4301) Leinenstruktur
  • Bodenwanne in Edelstahl (1.4301) mit Gefälle zum 1 ¼"-Ablauf
  • fugenlose Isolierung
  • Hebelift zur Reinigung von Verdampfer und Bodenwanne, Edelstahl-Expansionsventil und Ventilatoren 24 V/DC
  • beschichteter Lamellenverdampfer