Frischwaren-Theken (HFT) Standmodul

Nutzen Sie Ihre Vorteile.

  • die Waren bleiben um ein Vielfaches länger frisch
  • großflächige Warenauslage bei geringem Platzbedarf
  • tägliches Ein- und Ausräumen entfällt – Kühlhausersatz
  • Kapazität 10 - 12 bzw. 15 - 20 Torten
  • zur Kühlung von z. B. Torten und Pralinen

Ausführung Standmodul „Salzburg“:

 

Abmessungen:
(B x H x T) 920/1340 x 1315 x 810 mm

Warenklima:
Temperatur 3 - 4 °C, Luftfeuchtigkeit bis 95 % bei einer Umgebung von max. 27 °C bei 70 % rel. LF

Kompakt-Kühleinheit steckerfertig:

  • servicefreundlich herausnehmbar
  • Kälteaggregat 555/740 W bei VT -5 °C (bei Aggregats-Umgebungstemperaturen bis 32 °C)
  • Kältemittel R 134a
  • beschichteter Lamellenverdampfer mit Edelstahl-Expansionsventil und automatischer Tauwasserverdunstung
  • elektrischer Anschluss 230 V/50 Hz
  • mikroprozessorgesteuertes Thermostat
  • separater Lichtschalter


Unterbau:

  • Sockelgehäuse in Edelstahl (1.4301) gebürstet
  • links und rechts mit einer integrierten Steckdose 230 V/50 Hz
  • beidseitig mit Einlegekasten in Edelstahl (1.4301) (nur bei 1340 mm Breite)


Kühlkorpus:

  • Ausgabeplatte/Zahlplatte in Edelstahl (1.4301) Leinenstruktur
  • Bodenwanne in Edelstahl (1.4301) gebürstet
  • fugenlose Isolierung


Ausgabebereich:

  • gastseitig klappbare Wärmeschutz-Isolierverglasung mit Edelgasfüllung und Edelmetallbeschichtung
  • niedriger k+g-Wert (Wärme- und Sonnenenergie-Durchlasswert)
  • erhöhter UV-Schutz
  • Stirnseiten mit Wärmeschutz-Isolierverglasung
  • vier Auslage-Etagen, einzeln beleuchtet (25/36 W Beleuchtung weiß) mit patentierter Lampenkühlung
  • bedienerseitige patentierte Schwenkklappen aus Acrylglas (aufgeklappt als Tablettablage und Arbeitsfläche verwendbar)


Kassen-/Warenausgabe-Theke (optional):

  • Korpus in Dekorplatte (kunststoffbeschichtet)
  • Front in Edelstahl (1.4301) gebürstet, mit Rammschutz
  • Arbeitsplatte/Zahlplatte in Edelstahl (1.4301) Leinenstruktur
  • drei Böden, ausgelegt u. a. für Kassenschublade, Messerabstreifer, Papierabroller etc.
  • Arbeitsplatte beleuchtet, mit tiefgezogener Mulde und integriertem Schneidbrett 350 x 350 mm