PERFEKTE TEMPERATUREN FÜR ERLESENE SPEISEN

HBM HAGOLA-BAIN-MARIE FÜR DIE GASTRONOMIE

Heiß und herzhaft genießen

Die Bain Maries halten durchgegarte Speisen perfekt warm – im heißen Wasserbad können warme Speisen in GN-Behältern bis zur Ausgabe an Kunden bei idealer Ausgabetemperatur (ca. 65 °C) gelagert und präsentiert werden. 
 

IHRE PRODUKTVORTEILE IM ÜBERBLICK

  • komplett in Edelstahl (1.4301)
  • Warmhaltung mittels Wasserbad
  • vollautomatische Wasserbadregulierung über Sensorelektronik (»First Class«)
  • stufenlose Temperaturregelung von 30 bis 90 °C
  • einfacher Einbau (auch nachträglich möglich)



Rostfreier
Edelstahl



Besonders
hygienisch

Produktspezifikationen

Alle Daten auf einen Blick

  • Abmessungen: 400/722/1047/1372 x 302 x 600 mm (für 1 – 4 x GN 1/1)
  • für GN-Behälter bis 200 mm Tiefe
  • Innenmantel und Außenmantel in Edelstahl (1.4301) 
  • 15 mm Auflagerand in Edelstahl (1.4301) gebürstet
  • doppelwandige Konstruktion, Boden demontierbar
  • Behälterboden (Innenmantel) mit dreiseitigem Bodengefälle zum Ablauf
  • Wasserzulauf am Behälterboden

Modell »Barcelona« – »First Class«

  • vollautomatische Wasserbadregulierung über Sensorelektronik
  • Innenbehälter mit hygienischen Softlinekanten
  • Zulauf, Ablauf und Überlaufrohr in Edelstahl

Modell »Valencia« – »Business Class«

  • Wasserzulauf manuell regulierbar (Typ 1 + 2) oder Befüllung von Hand (Typ 3)
  • Zulauf bei Typ 1 + 2 in Edelstahl
  • Ablauf und Überlaufrohr in Edelstahl

Wir sind für Sie da.

Lassen Sie sich von uns beraten.

Mo. – Do.: 7:30 – 16:30 Uhr
Fr.: 7:30 – 15:30 Uhr

Rufen Sie an:

PLZ 0 – 2: +49 4444 201-100
PLZ 3 – 5: +49 4444 201-200
PLZ 6 – 9: +49 4444 201-300
Sonderbau: +49 4444 201-400

info@hagola.de

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